Творожный крем - лучший крем в мире

Творожный

• 250 гр. жирного творога (если магазинный – не менее 9% жирности);
• 50 гр. сливочного масла;
• 300-400 гр. сахарной пудры;
• пакетик ванильного экстракта (как правило, это одна чайная ложка).

Творожно-сливочный

• 200 гр. обезжиренного творога;
• 200 мл густых сливок;
• 1 ч. ложка ванилина;
• 100 гр. сахарного песка.

Творожно-сметанный

•     400 гр. творога (подойдет творог 5% жирности);
•     3 ст. л. сметаны;
•     пакетик ванилина;
•     сахар (по вкусу, если хотите диетический вариант, можно вообще не добавлять).

Творожно-йогуртовый

• 400 гр. густых сливок;
• 250 гр. жирного творога;
• 200 гр. йогурта без добавок;
• пакетик ванилина;
• 3 ст. ложки сахара.

Творожно-яичный

• 200г творога
• 40г сливочного масла
• 4 яичных желтка
• 1-2ст.л. сахара
• ягоды, орехи, ванилин

Творожно-яичный с изюмом и медом

• 400г творога
• 120г сливочного масла
• по 100г меда, сахарной пудры и изюма
• 2 яичных желтка
• 1 лимон (сок и цедра)
• ½ стакана молока
• 1ч.л. крахмала
• ванилин, соль

Творожно-шоколадный

•  по 200г сливок и творога
• по 100г сахара и молока
• 30г какао-порошка
• 1ч.л. тертого шоколада

Творожно-фруктовый

• 250г творога мягкого
• 2 очищенных персика/1 банан
• 1 яблоко
• 2,5ст.л. молока
• ½ ч.л. ванильного сахара
• сок лимона